Оранжерии Гимел ІІ, ЕООД

Пиперът е един от основните зеленчуци, който влиза в състава на много ястия от българската кухня. Той е "златна мина" на витамин С. Любопитното е, че зелените чушки съдържат два пъти повече от този витамин от цитрусовите плодове. Богатият и разнообразен химичен състав на пипера го прави...

Подобно на близките си роднини краставиците, тиквичките са нискокалорична храна, което се дължи на високото им съдържание на вода. Те са добър източник на фолиева киселина, калий и провитамин А. Съдържат и някои витамини от групата В. Този зеленчук е богат на минерални соли, които са изключително...

Зеленият фасул е един от традиционните зеленчуци на нашата трапеза. Той не само е незаменим компонент в класическия гювеч, но от него се приготвят още постни ястия, комбинира се добре с месо, включва се и в салати. Зеленият фасул има високо съдържание на влакнини, които намаляват усвояването на...

Млечната царевица е сред любимите ни храни през летните месеци. Тя се отличава не само с вкуса си, но и с полезността си. БИОцаревицата съдържа лесноусвоими за човешкия организъм белтъчини, въглехидрати, мазнини и целулоза. Добър източник е на витамин С. Съдържа още витамини от група В, РР, Е, К....

Счита се, че динята е била диворастящо растение. Използвали са я като заместител на водата. Постепенно тя е била култивирана и днес съществуват над 500 сорта диня. Според класификацията на земеделските култури, тя е плодов зеленчук. БИОдинята, за разлика от конвенционално отгледаната, съдържа не...

Той е червена "бомба" от витамини и минерали. Един домат дневно стига, за да си набавите необходимите запаси от витамини А и С. Каротинът, съдържащ се в него, е почти колкото в морковите. Калиевите соли помагат на сърцето и са безценни при анемия. В доматите има още пурини, затова се препоръчват...

БИОзеленчукът не отстъпва по лечебни сили на по-едрия си братовчед. Чери доматите са "заредени" с много калий и фосфор, имат от подмладяващия ликопен и ценни запаси от магнезий, сяра, хлор, калций, натрий и желязо. Пращят от каротин и витамин С. Диетолозите дори ги препоръчват като заместител на...

Съдържа не само вода, но и чудесен коктейл от целулоза, витамини С, В1, В2, РР и провитамин А. Краставицата е богата още на калций, калий, магнезий и фосфор. Помага при топенето на мазнините. Гастроентеролозите препоръчват зеленчука при гастрит и хроничен запек, а кардиолозите - при анемия, защото...